Wunschmenü

Unser Angebot für Genießer!

„Kreativ-saisonal und abwechslungsreich“


Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü zusammen! Inklusive 0,5 l Mineralwasser und einem Kaffee nach Wahl.

 

Vorspeisen zur Auswahl

  • Bruschetta mit Gorgonzola Birne und Walnuss
  • Lachstartar auf Gurkencarpaccio mit Meerrettich

 

Suppe

  • Tomatenessenz mit Parmesanklößchen

 

Hauptgänge zur Auswahl

  • Medaillons vom Hirschrücken auf Sauerkirschsoße mit Rosenkohl und handgeschabten Spätzle
  • Wolfsbarschfilet vom Grill mit Tomaten-Kräuterbutter dazu Lauchgemüse und Polenta
  • Kürbis-Cannelloni in Thai-Curryschaum mit karamellisierten Kürbiskernen

 

Als Dessert erhalten Sie ein süßes Trio aus der Küche


4 Gang-Menü (Menü komplett) 41,90

3 Gang-Menü (Vorspeise-Hauptgang-Dessert) 37,90

3 Gang-Menü (Suppe-Hauptgang-Dessert) 35,90

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