„Kreativ-saisonal und abwechslungsreich“

Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü zusammen! Inklusive 0,5 l Mineralwasser und einem Kaffee nach Wahl.

Vorspeisen zur Auswahl

• Bunter Frühlingssalat mit gebratener Kaninchenleber
• Tomaten-Bruschetta auf mariniertem Rucola

Suppe

• Schaumsuppe vom Frühlingslauch mit Croutons

Hauptgänge zur Auswahl

• Rosa gebratener Lammrücken auf Thymianjus mit Ratatouille und Polenta
• Lachsforellenfilet vom Grill auf rosa Pfefferbeerenschaum mit Frühlingsgemüse und Kräuterkartoffeln
• Gebackene Teigtaschen (VEGAN) mit Spinat, Nüssen und Kräutern gefüllt auf pikantem Tomatenragout

Als Dessert erhalten Sie ein süßes Trio aus der Küche

4 Gang-Menü (Menü komplett) 41,90

3 Gang-Menü (Vorspeise-Hauptgang-Dessert) 37,90

3 Gang-Menü (Suppe-Hauptgang-Dessert) 35,90